Giornalista e scrittore, Luca Ponzi è autore dell’inchiesta letteraria Cibo criminale edito da Newton Compton,di cui dice: “La vicenda (vera, ndr) che apre il libro è quella di un macellaio tunisino ammazzato a colpi di pistola dai titolari della cooperativa per cui lavorava, per coprire lo sbollo dei prosciutti, cioè il cambio del marchio di…
